之前去城隍廟吃小吃時就曾經看過這家店,
不過都沒進去試過,
後來看到食尚玩家介紹新竹地區的美食,
才又想到了這家店,
我跟大花就決定要找個禮拜五晚上去嚐鮮看看。
去吃的那天突然下起超級大雷雨,
我們仍是勇往直前,
雨衣套著就騎歐都拜衝了,
為了吃牛肉,什麼都不重要啦!
從金山街大概騎了30幾分鐘才到,
店在菜市場裡,外觀很不起眼,
在外面就可以聞到濃濃沙茶味
跟牛肉有關的菜色蠻多的,有快炒類也有鍋類,
我跟大花兩個人點了2人份的牛肉火鍋,
一份牛肉貢丸,還有一份炒牛肉,
牛肉火鍋他是算人頭的,
2人分的火鍋300,牛肉貢丸50,炒牛肉100,
點完菜之後,店裡的人就拿了一大罐沙茶過來幫我們用佐料,
看起來沙茶比較像自製的說,
不過我也不確定。
火鍋先上,還有牛肉貢丸,
火鍋除了鍋底以外會有一盤牛肉,一盤青菜,
牛肉看起來很新鮮,
涮個兩三下就能吃了,
先不沾佐料吃吃看,
一口吃下,哇~~~~很甜的啦!
讓我想到台南的牛肉湯,
很久沒吃到有厚度又新鮮的燙牛肉了,
不錯不錯,肉很好吃~~~~
不過火鍋的湯頭非常淡,有沙茶味但不鹹,
沒味道,純燙肉用。
牛肉貢丸也很普通,
我覺得就是海瑞貢丸阿!
50元4顆,不超值。
接下來吃炒牛肉,
不小盤,2人吃剛剛好,
牛肉配著青菜吃,味道還可以,
就完全是沙茶味,有點油就是了,
這道就沒牛肉火鍋好吃了
吃完後我跟大花的結論是:下次點火鍋來吃就好了,因為我們都喜歡沒有很多調味的牛肉
(照了很多相片,不過全都抖抖抖,在室內拍都好容易抖,就沒放了)
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